栄養療法
（オーソモレキュラー療法、サプリメント外来）

2度のノーベル賞を受賞したアメリカの生化学者ライナス・ポーリングは、1968年4月19日、雑誌サイエンスに”オーソモレキュラー精神医学”という論文を発表し、このなかで『オーソモレキュラー』ということばを提唱しました。ギリシャ語の「オルソ」（まっすぐ、正しいという意味）と「モレキュラー」（分子という意味）を組み合わせたもので、文字通り「正しい分子」を意味する言葉です。元々精神疾患の治療と予防目的に始まったオーソモレキュラー療法は、その後、がんや敗血症に対するビタミンCの静脈内投与、自閉症に対するビタミンB6の使用、摂食障害に対する亜鉛の使用、ADHDに対する必須脂肪酸の使用など、いくつかの治療法の開発に寄与しています。

このオーソモレキュラー栄養療法では、ご自身にとって必要な栄養素やベストな食事内容について把握するために詳しい検査を実施します。この検査結果を基に最適な食事内容を心がけつつ、必要な栄養素をサプリメントで補ったり、運動など生活習慣の改善を行ったりして症状の改善を図ります。

充実したバイオメディカル検査とフォローアップ体制

オーソモレキュラー栄養療法では、血液と尿による栄養解析検査を行って、不足している栄養素がないか確認します。不足している栄養素が見つかった場合、毎日の食事や運動についてのアドバイスに加え、メディカルグレードのサプリメントを摂取して足りない栄養素を正常値に戻すようにします。その後、2回目の栄養解析検査を行って不足していた栄養素が増えているかを確認します。これが一般的なオーソモレキュラー栄養療法の流れです。

ところで、2回目の検査結果で、不足している栄養素の値が全く上がっていない場合どうすればよいでしょうか。単純に、サプリの量を増やせばいいのでしょうか。この場合、次に考えることは、「栄養の吸収がしっかり行われているのか」です。腸内に何らかの問題（ピロリ菌、SIBO、リーキーガット、カンジダ菌の増殖など）があると栄養の吸収が悪くなるため、この状態でどれだけサプリメントを飲んでもほとんど意味がありません。無駄にサプリメント代がかかり、場合によっては「所詮はサプリメントだ」と考えて途中でやめてしまう方もいるでしょう。

実は、オーソモレキュラー栄養療法を求めて来院される方の中には、このような、栄養の吸収に問題がある方が多いのです。このため、「栄養解析検査を行ってサプリメントを飲む」という単純な治療では対応できない場合も多く、ましてや、保険診療で原因がわからなかった、または改善がみられなかった方では単純な栄養療法では解決できないケースが珍しくありません。当院は充実した検査体制が整っていることから、サプリメントを飲んでも改善しない場合に、その原因をさらに踏み込んで探るべく、バイオメディカル検査とフォローアップ体制が整っています（栄養ドックの検査一覧はこちら）。

院長には消化器外科医として20年以上に及ぶ消化器領域の経験がある

栄養療法を求めて来られる方には、腸での栄養吸収に問題がある方が多いです。このため、医師が消化器に精通していることは、栄養療法において大きななアドバンテージであるといえます。

栄養療法＋漢方療法＋機能性医学

当院は、栄養療法だけでなく、漢方による治療も得意としています。また、アメリカで注目されつつある「Functional Medicine（機能性医学）」という、病気の根本原因にアプローチ（免疫、ミトコンドリア、ホルモン、ストレス、生活習慣など）する治療を積極的に取り入れています。このように、体のさまざまな不調に対してこれらの手法を総動員して症状の改善を目指します。

栄養療法・機能性医学の情報を常にアップデートしている

栄養療法に関する各種医学セミナーに出席することはもとより、オーソモレキュラー栄養療法を行っている他院の医師たちとともに定期的にミーティングを設け、情報交換（症例検討）を行っています。オーソモレキュラー栄養療法はまだまだマイナーな療法であるため症例数も限られています。また、1人の医師が経験できる症例数にも限りがあるため、他院の医師たちと情報交換を行って知見を深め、さまざまな症例に対応できるよう常に情報の蓄積とアップデートに努めています。

サプリメントにも精通している

オーソモレキュラー栄養療法・機能性医学治療では、食事療法や運動療法だけでなく、サプリメントも重要な治療手段です。サプリメントについての知識を有していることはもちろん、実際に院長自身も日常的に5～10種類のサプリメントを使用して、患者さんにお勧めできるものをきちんと確認しております。また、サプリメントの先進国である米国でのサプリメント事情も定期的にチェックしているほか、PubMed、NIH（米国国立衛生研究所）といったきわめて信頼性の高い機関が発表している各種論文も定期的に確認して、有用な情報があればいち早く取り入れるよう努めています。

たとえば、ビタミンAのサプリメントには、ビタミンAに変換される前の形態（プロビタミンAと呼ばれ、飲んだ後体内で変換される）のものと、すでに変換された形態（プレフォームドビタミンA）のものの2種類があります。基本的にどちらのサプリメントを摂取しても問題ないのですが、甲状腺の機能が低下している人がプロビタミンAのサプリメントを飲んでも効果を期待できないかもしれません。それは、体内でプロビタミンAがレチノール（ビタミンA）に変換される際、BCO1という酵素が重要な役割を担っているのですが、このBCO1は甲状腺から分泌されるサイロキシンの影響を強く受けるという特性があります。このため、甲状腺の機能が低下してサイロキシンの分泌が下がると、プロビタミンAからレチノールへの変換がうまく行われなくなります。したがって、甲状腺の機能が低下している方では、「プロビタミンA」ではなく「プレフォームドビタミンA」を摂取すべきということになります。このように、サプリメントの形態と、その形態が体内でどのように作用するのかまで熟知して、サプリメントを処方することが重要であるといえます。